Rau nhút có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe

Rau nhút là loại rau khá quen thuộc với chúng ta. Đây là loại rau thường được dùng trong nhiều món như dùng để nấu canh chua, ăn lẩu, luộc…Thân rau nhút  ăn giòn và có mùi nấm hương. Trong rau nhút ngoài chất xơ còn có một lượng lớn protein. Lượng protein có trong rau nhút hơn hẳn so với các loại rau như xà lách, mồng tơi, rau muống. Những món ăn làm từ rau nhút thường có tác dụng rất tốt đối với Sức khỏe, chúng có tác dụng làm mát và giúp chúng ta dễ ngủ do đó những người mắc chứng khó ngủ nên bổ sung thêm rau nhút vào bữa ăn hàng ngày.

Trong Đông Y rau nhút được biết đến như một loại rau có vị ngọt, tính hàn, không độc và có tác dụng giúp an thần, giải độc, mát gan. Đặc biệt, rau nhút có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị các chứng bệnh mất ngủ, nổi mụn do nóng trong người. Đồng thời rau nhút còn giúp tăng cường sự lưu thông huyết mạch, thông thủy đạo, giúp lợi tiểu, tiêu viêm, làm nhuận tràng, hạ sốt nhanh chóng.

Một số phương thuốc sử dụng rau nhút:

– Giúp hỗ trợ điều trị bướu cổ: Bạn cần chuẩn bị khoảng 300g rau nhút, 200g cá rô. Đầu tiên bạn làm sạch cá tách lấy phần thịt cá sau đó ướp với chút gia vị. Phần xương cá bạn giã nhỏ cho vào nồi nấu lọc lấy nước ngọt. Rau nhút lặt sạch cắt khúc ngắn vừa ăn đợi nước dùng sôi thì cho rau nhút và phần thịt cá rô vào chờ sôi lại lần nữa rồi tắt bếp nhắc xuống dùng nóng  với cơm. Ăn ngày một lần liên tục trong 5 ngày. Hay bạn cũng có thể lấy 30g rau nhút, 20g cải trời, 15g  mạch môn, 15g sinh địa, sài hồ, kinh giới, xạ can mỗi loại 8g, Cho tất cả vào bình sắc thuốc cho vào 800ml nước sắc lại còn 250ml. Uống liên tục trong 10 ngày, 2 lần/ ngày.

– Giúp chữa chảy máu cam, nổi mụn do trong người nóng (nội nhiệt): lấy 300g rau nhút cho vào 800ml nước nấu uống thay nước hàng ngày. Bên cạnh đó cần bổ sung thêm rau nhút vào bữa ăn hàng ngày. Tránh ăn các thực phẩm có tính cay nóng, kích thích như ớt, tiêu…

– Giúp chữa chứng nóng khát táo bón: Rau nhút sau khi mua về lặt sạch phơi khô sau đó cho vào 400ml nước sắc  còn 200ml. Dùng nước này uống thay nước uống hàng ngày hoặc bạn cũng có thể ăn thêm rau nhút sống trong các bữa ăn hàng ngày.

– Điều trị chứng mất ngủ, khó ngủ: Cho 300g rau nhút, 25g khoai sọ, 10g lá sen vào nồi cho nước vào ninh nhừ sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Sau khi nấu xong nhắc xuống ăn cả bã lẫn nước. Món ăn này nên ăn 3-5 lần một tuần và nên ăn khi còn nóng. Để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên ăn món này khoảng 30 phút trước khi ngủ.

Lưu ý: Mặc dù rau nhút rất lành tính và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng vì rau rút có tính lạnh nên những người yếu bụng, thể hàn, dễ bị tiêu chảy và trẻ nhỏ không nên ăn loại rau này.

Check Also

Cảm nhận về “con cưng” mới của Ngọc Trinh - Dung dịch vệ sinh  UME Tía Tô có tốt không?

Có nên lựa chọn siêu phẩm Dung dịch vệ sinh UME Tía Tô NT Beauty không?

Dung dịch vệ sinh phụ nữ có thể có các thành phần khác nhau, bao …